下面是一份制作蛋糕的教程，使用烤箱作为烘焙工具。

材料：

鸡蛋 5个

低筋面粉 100克

白糖 100克

牛奶 50克

玉米油 50克

泡打粉 1小勺

步骤：

1. 将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，放在两个干净的大碗中。

2. 在蛋白中加入30克白糖，用打蛋器打发至硬性发泡，备用。

3. 在蛋黄中加入剩下的白糖，用打蛋器打至颜色变浅，体积变大。

4. 将玉米油和牛奶混合后，倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

5. 将低筋面粉和泡打粉混合后，筛入蛋黄糊中，用切拌的方式搅拌均匀。

6. 将打发好的蛋白霜加入蛋黄糊中，用切拌的方式搅拌均匀。

7. 将面糊倒入模具中，轻轻震动几下，排出气泡。

8. 将烤箱预热至150度，将面糊放入烤箱中，烤约30-35分钟。

9. 烤好后取出蛋糕，倒扣放置，待凉后脱模。

10. 最后可以根据个人喜好加入水果、奶油等装饰品。

注意：

1. 蛋白打发要到位，打到硬性发泡，这样蛋糕才会蓬松。

2. 面粉要筛入蛋黄糊中，避免出现颗粒。

3. 烤制时间要根据模具大小和深度来调整，烤过头会导致蛋糕过干。

4. 蛋糕烤好后要倒扣放置，避免蛋糕回缩。

零基础也能学会！手把手教你制作美味蛋糕

文章开头：很多人都认为制作蛋糕是一项复杂的任务，需要专业的烘焙技能。其实不然，只要掌握了一些基本的技巧和步骤，制作蛋糕可以变得非常简单。今天，我将手把手教你如何使用烤箱制作一款口感细腻、香甜可口的蛋糕。

一、准备材料

要制作蛋糕，首先需要准备一些基本的材料和工具，包括：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、发酵粉等。还需要一个烤箱、搅拌器、筛子等工具。

二、制作蛋糕糊

将鸡蛋打散，加入糖和牛奶，用搅拌器搅拌均匀。再加入面粉和发酵粉，继续搅拌至面糊光滑无颗粒。最后加入融化的黄油，搅拌均匀。

三、烤制蛋糕

将烤盘涂抹一层黄油，倒入蛋糕糊，轻轻震动几下以去除气泡。将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度烤制25-30分钟，直到蛋糕表面金黄且用牙签插入蛋糕中间能干净地拔出来。

四、装饰蛋糕

将烤好的蛋糕取出，放在烤网上晾凉。然后可以根据个人喜好进行装饰，如涂抹奶油、加入水果等。

结尾段落：制作蛋糕并不是一件遥不可及的事情，只要按照步骤操作，零基础也能学会。通过本文的教程，你应该已经掌握了制作蛋糕的基本步骤。不妨尝试一下自己制作蛋糕，享受烘焙的乐趣和成就感吧！如果你有任何疑问或需要更多指导，欢迎在评论区留言，我们会尽快回复你。