厨房必备的用具主要包括以下几类：

第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷藏部分，冷藏的需要冷藏的主要是鱼和副类食物，内部的天花板还有存放怕光的食品的毛玻璃窗口，具有轻易关门密闭的功能。非冷藏的主要是蔬菜、水果和肉类。此外还有器物用品储藏部分，包括米、面粉、干货、调味品类、油壶、油罐、酱、醋、茶、啤酒等。

第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，其器皿做定期清洁。

第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房内的一些列多功能食品加工机及各种轻便的多功能食品蒸汽炉、电饭煲等等多功能的产品进入家庭，以十分完美的形象代替昔日众多的工具逐步进入市场，呈现出家庭厨房工具的现代化。

第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。

第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的食器皿和进餐时的辅具用品。包括；碗筷、?? november眷勺器皿及台布等等。

厨具用具大揭秘：从厨房新手到烹饪达人的必备利器！

在我们的日常生活中，厨房用具扮演着不可或缺的角色。它们使我们的烹饪过程变得更加高效、便捷，为我们的美食增添了无尽的魅力。究竟有哪些常见的厨房用具呢？接下来，就让我们一起探索这个充满奇妙的世界！

一、基础厨具家族

1. 刀具：刀具是厨房中的必备利器，主要用于食材的切割。根据用途不同，刀具可分为水果刀、蔬菜刀、肉类刀等。在使用刀具时，应注意安全，避免割伤手指。

2. 锅具：锅具是烹饪食物的主要工具，可分为炒锅、炖锅、汤锅等。选择合适的锅具，能够使烹饪效果更佳。在购买锅具时，要关注材质、尺寸和适用炉灶类型等因素。

3. 餐具：餐具是用于盛放食物的工具，包括盘子、碗、筷子、勺子等。在挑选餐具时，应注重材质卫生、易清洗的特点，同时根据个人喜好选择款式。

二、进阶厨具成员

1. 电饭煲：电饭煲是一种多功能的厨房电器，不仅可以煮饭、还可以炖汤、蒸蛋糕等。电饭煲的选购要注意内胆材质、容量以及操作面板设计等因素。

2. 烤箱：烤箱是一种烘焙食物的利器，可以制作蛋糕、饼干、烤鸡等美食。在挑选烤箱时，需关注温度控制精度、内胆材质及空间大小等因素。

3. 榨汁机：榨汁机能够轻松将果蔬榨出新鲜果汁，保证营养不流失。在选择榨汁机时，要关注功率、出汁率及易清洗程度等因素。

三、高端厨具精英

1. 厨师机：厨师机是一种功能强大的厨房电器，能够搅拌、打发、搅拌等，是烘焙爱好者的得力助手。在购买厨师机时，要关注功率、噪音及耐用性等因素。

2. 咖啡机：咖啡机为喜欢品味咖啡的朋友们带来了极大的便利。不同的咖啡机具有不同的功能和特点，在购买时需根据自己的需求进行选择。

3. 洗碗机：洗碗机能够帮助我们轻松解决餐后洗碗的烦恼，提高生活品质。在挑选洗碗机时，要关注洗涤方式、容量及节能性等因素。

四、品牌世界大观园

1. 双立人：双立人作为知名的厨房品牌之一，其产品线涵盖了刀具、锅具、餐具等多个领域。双立人的产品以高品质、时尚设计著称，赢得了广泛消费者的喜爱。

2. 美的：美的作为国内知名的小家电品牌，其电饭煲、烤箱等厨房电器产品在市场上具有较高的占有率。美的注重产品创新和品质提升，为消费者提供了多样化的厨房解决方案。

3. 九阳：九阳以豆浆机起家，逐渐发展成为知名的厨房电器品牌。九阳的产品以高效、便捷的特点著称，尤其是电饭煲和榨汁机等产品，深受消费者喜爱。

厨房用具的选择和使用对于我们的烹饪过程至关重要。从基础厨具到进阶厨具再到高端厨具，每一种都有其独特的用途和优势。在购买时，要根据自己的需求和喜好进行选择。同时，了解不同品牌的产品特点和市场定位也是购买厨房用具的重要环节。希望本文能为您在挑选厨房用具时提供有益的参考！